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進口食品市場爆發式增長 高品質消費趨勢明顯
作者:    發布于:2019-06-15 07:40:02    文字:【】【】【

隨著中國經濟的飛速發展,經濟貿易全球化進程的不斷加深,人們的生活水平也有了質的提升。在網絡購物迅速發展的前提下,進口食品也逐漸走進千家萬戶,越來越多的消費者青睞進口食品。

在消費不斷升級的社會浪潮中,國家對跨境電商的政策紅利影響下,促使了進口食品市場規模的快速擴大,線上跨境電商平臺增長幅度高于行業整體增長,顯然進口食品市場將引來爆發式增長的新機遇。


 進口食品規模擴大

受到“互聯網+”的社會模式影響,網絡購物已經逐漸成為尋常購物方式,尤其是隨著跨境電商等渠道的興起,中國消費者進口消費逐步走向常態化。

據有關數據統計顯示,截止2017年底,我國進口食品來源國(地區)擴展至170個國家和地區,進口食品金額也首次超過600億美元,達到616億元新高,并且相關調查報告還指出,中國已經成為最大的進口食品消費國。

數據還指出,從1997年至2017年,中國進口食品金額在這20年來增長了14.2倍,中國進口食品行業以年復合增長率14.6%的速度快速增長,毫無疑問進口食品的規模在不斷擴大。

高質量消費品受消費者青睞

毋庸置疑的是健康已經是食品消費的必然追求,我國消費者對食品的需求發生了翻天覆地的變化,國人的注意力已經從溫飽的需求升級為健康、享受的層次,他們在進口食品領域的品質消費趨勢明顯,越來越多的人愿意為了高品質的食品支付額外的價格,尤其是進口食品的消費者。

在品質消費趨勢的影響下,品牌和產地也逐漸成為消費者購買進口食品時著重考慮的要素。

消費者的產地意識逐漸興起,也成為了決定購買的核心要素之一;與此同時同時,除了尋求產品質感、滿足口感需求以外,消費者的購買體驗也變得尤為重要,嘗鮮、求刺激的消費動機,注重體驗感知的產品和服務將會不斷影響消費者對進口食品的購買。

進口食品品質消費趨勢明顯

消費者在進口食品領域里的品質消費趨勢明顯,他們更在乎商品為自身帶來的價值和體驗,而非絕對價格。

比如在跨境電商平臺購物時,消費者選擇進口食品時,如飲用水、糖果巧克力、食用油等品類上,即便價格稍高也更傾向于選擇可信賴的大品牌,因為他們會認為大品牌的質量更可靠、過關;在牛奶乳品、糧油調味、飲料沖調和休閑食品等主要品類中,健康、天然、大品牌更受歡迎。換而言之,國際特產意識的興起讓消費者在尋求高品質產品時,將視野擴張到全球,進口食品市場迎來新的機遇。

而考慮到品質、服務與交付速度等因素,消費者在選購進口食品時,往往也會更傾向選擇跨境電商主流渠道,其中像京東·海屯全球、天貓國際等都是他們常選擇的渠道,但是隨著跨境電商的蓬勃發展,越來越多的跨境電商平臺走入人們的視線,如網易考拉海購、奧買家全球購等,也吸引了大批的用戶加入,前景同樣是不可預估的。

隨著全球食品產業鏈優質資源加速整合,中國進口政策紅利的持續推動,以及廣大國民品質消費意識的快速提升,中國進口食品市場必將迎來新的爆發點,未來進口食品“角力場”中也將迎來新的機會。各大跨境電商平臺蓄勢待發,期待迎接無限可能的未來。

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